CREMA DE CALABACIN, COLIFLOR, ZANAHORÍA Y……. — La cocina de Meg

INGREDIENTES: 2 calabacines pequeños, 1 coliflor, 1 zanahoria, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 1 cucharadita de azafrán y sal al gusto. PREPARACIÓN: en un caldero pequeño ponemos el aceite y doramos los ajos, agregamos el resto de verduras cortadas en trozos y guisamos durante 20 minutos. Apartamos y trituramos. […]

CREMA DE CALABACIN, COLIFLOR, ZANAHORÍA Y……. — La cocina de Meg

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